Esta receta apta para vegetarianos. La receta tosta vegetariana con huevo noche y aguacate, es muy fácil de preparar. Puedes utilizar un aguacate, cortar en cuadradillos pequeños, añadir tomate natural en cuadradillos pelado y cebolla morada y un poco de orégano. Retirar este contenido en un super, y ya tenéis guacamole casero vegetal. Después, podemos hacer un huevo cocido o bien hacer el famoso huevo poche, muy sencillo. Instrucciones para hacer huevo noche: introducir el huevo en un cuenco con film de plástico marinado con especies, lo atas con una cuerdecita y lo pones en agua hirviendo hasta que este bien cuajado. Una vez cortado el hilo de cocina y retirado el film transparente, ya dispones de un huevo poche delicioso para cualquier plato vegetariano incluida esta tosta tan rica para adelgazar.Puedes elegir pan de centeno super sabroso, en formato tostada y le das un toque en el horno o tostadora, después montas bien el plato y a disfrutarlo.
La receta tosta vegetariana con huevo noche y aguacate, la podéis utilizar como una merienda. Es rica y nutritiva con hidratos, grasas y proteínas de alto valor biológico. Sacia muchísimo ya que también contiene fibra y nos aporta muchos antioxidantes del aguacate.
Como ya sabéis me encantan las recetas vegetarianas. Realmente mi dieta es flexitariana. Estoy pensando escribir un post sobre este concepto. Basicamente quiere decir que comemos vegetales casi siempre. Somos flexibles y de vez en cuando comemos pescado o incluso carne. Es una forma de poder contribuir con el medio ambiente. Lo bueno que tiene este tipo de dieta, es que también puedes adaptarla a tu vida social, sobretodo si por trabajo viajas mucho. A veces, por compromisos profesionales, es difícil llevar una dieta 100% vegetariana.
Espero que disfrutes de esta merienda tan saludable. No olvides etiquetarme en mi cuenta de instagra @vanesah.paradise si realizas esta receta. También aprovecho para dejarte el link de la lista de la compra de este mes, si todavía no lo tienes Lista de la compra Octubre
